かまぼこ | 宇部かまぼこオンラインショップ

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【新製品】燻製かまぼこ（単品）【お酒のお供に】【ワインに合う】【スモークかまぼこ】

400円
- 10650
燻製かまぼこタラを100％使用し、塩、水、調味料だけで作ったしなやかで弾力のある蒲鉾を、国産のサクラチップを使用してじっくり時間をかけて燻製した商品です。程よい香りがすり身にマッチして、おつまみとして最適です。卵・...
【宇部蒲鉾】吟撰蒲さし白（バラ5本）

2,160円
- 73200
★★★内容量130g×5本★★★ 「蒲さし」は昭和51年の発売以来のロングセラーの「焼き抜きかまぼこ」です。従来の焼き抜きかまぼこは山が低く、強い弾力が特徴ですが、「蒲さし」はこんもりと高い山形の形状で、その名の通り「刺身」のような柔らかくしなやかな食感で...
【宇部蒲鉾】吟撰蒲さし紅（バラ5本）

2,160円
- 73210
★★★内容量130g×5本★★★ 「蒲さし」は昭和51年の発売以来のロングセラーの「焼き抜きかまぼこ」です。従来の焼き抜きかまぼこは山が低く、強い弾力が特徴ですが、「蒲さし」はこんもりと高い山形の形状で、その名の通り「刺身」のような柔らかくしなやかな食感で...
【宇部蒲鉾】吟撰蒲さし紅・白（紅バラ2本・白バラ3本）

2,160円
- 73430
★★★内容量130g×5本★★★ 「蒲さし」は昭和51年の発売以来のロングセラーの「焼き抜きかまぼこ」です。従来の焼き抜きかまぼこは山が低く、強い弾力が特徴ですが、「蒲さし」はこんもりと高い山形の形状で、その名の通り「刺身」のような柔らかくしなやかな食感で...

【宇部蒲鉾】銀雪（ぎんせつ）（バラ5本）

2,970円
- 74000
銀雪（ぎんせつ）は、調合した魚のすり身をフィルムに詰め、完全密封した後で120℃の高温加圧殺菌により、長期間常温保存が可能となった商品です。化学保存料を一切使わず、原料である魚の旨味やみずみずしさを閉じ込めています。高温加熱により歯ごたえの...
【宇部蒲鉾】嶺雪（みねゆき）（バラ５本）

3,564円
- 73100
かまぼこ板の裏から焼く、山口に伝わる伝統技法「焼き抜き」にこだわり、もみの木の板の下からじっくり直火で炙り焼き上げ、魚の持つ本来の旨味を一杯に引き出す技法は半世紀経った現在でも変わりありません。歴史と選び抜いた海の幸が育んだ正統の食味です。 ...
【宇部蒲鉾】【ヒルナンデスで紹介されました】新川（しんせん）

756円
- 30300
蒸気で蒸しあげ、新鮮な白身魚の淡くふっくらとした甘味を引き出した、麦わら巻きが目印の宇部かまの代表的な蒸しかまぼこです。昭和53年山口県水産加工祭山口県知事賞受賞昭和58年全国水産加工たべもの展水産庁長官賞受賞平成15年全国観光土産品連盟推奨...
【宇部蒲鉾】【ヒルナンデスで紹介されました】新川（しんせん）（バラ5本）

3,780円
- 74100
蒸気で蒸しあげ、新鮮な白身魚の淡くふっくらとした甘味を引き出した、麦わら巻きが目印の宇部かまの代表的な蒸しかまぼこです。昭和53年山口県水産加工祭山口県知事賞受賞昭和58年全国水産加工たべもの展水産庁長官賞受賞平成15年全国観光土産品連盟推奨...

【宇部蒲鉾】吟撰蒲さし（白）

432円
- 10400
★★★★内容量130g★★★★ 「蒲さし」は昭和51年の発売以来のロングセラーの「焼き抜きかまぼこ」です。従来の焼き抜きかまぼこは山が低く、強い弾力が特徴ですが、「蒲さし」はこんもりと高い山形の形状で、その名の通り「刺身」のような柔らかくしなやかな食感で、...
【宇部蒲鉾】吟撰蒲さし（紅）

432円
- 10410
★★★★内容量130g★★★★ 「蒲さし」は昭和51年の発売以来のロングセラーの「焼き抜きかまぼこ」です。従来の焼き抜きかまぼこは山が低く、強い弾力が特徴ですが、「蒲さし」はこんもりと高い山形の形状で、その名の通り「刺身」のような柔らかくしなやかな食感で、...
【宇部蒲鉾】嶺雪（みねゆき）

712円
- 10300
かまぼこ板の裏から焼く、山口に伝わる伝統技法「焼き抜き」にこだわり、もみの木の板の下からじっくり直火で炙り焼き上げ、魚の持つ本来の旨味を一杯に引き出す技法は半世紀経った現在でも変わりありません。歴史と選び抜いた海の幸が育んだ正統の食味です。 ...
【宇部蒲鉾】銀雪（ぎんせつ）

594円
- 38000
銀雪（ぎんせつ）は、調合した魚のすり身をフィルムに詰め、完全密封した後で120℃の高温加圧殺菌により、長期間常温保存が可能となった商品です。化学保存料を一切使わず、原料である魚の旨味やみずみずしさを閉じ込めています。高温加熱により歯ごたえのある食感が...