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【5/25迄のご注文で送料無料】西京の味便り「喜楽」

【新川】
近海で水揚げされた鮮魚「エソ」の旨味を生かし、天然の麦わらで手巻きし、丁寧に蒸し上げて仕上げた宇部かまの人気商品です。
しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の味わいで素材本来の味が楽しめ、日本酒の肴にも良く合います。

【嶺雪】
かまぼこ板の裏から焼く、山口伝統の「焼き抜き」の技法を伝え続けて半世紀。歴史と選び抜いた海の幸が育んだ正統の食味です。弾力に富んだ舌触りと、濃厚な旨味を堪能できる味わいの逸品です。※焼き抜きかまぼこ「嶺雪」は、昭和34年、皇太子(現天皇陛下)御成婚の際に献上の栄を賜ったかまぼこです。

【吟撰蒲さし】
「蒲さし」の「さし」は刺身のこと。
長く愛着されてきた理由は、「刺身よりも美味しい」とも賞されているからなのです。
わさび醤油につけてそのまま召し上がるか、サラダに加えても美味しくいただけます。
パーティーでのオードブルにも最適です。

【極一ちくわ】
噛めば噛む程に弾力から溢れ出る魚の旨味が味わえる、生でこそ味わっていただきたい最上級品質のちくわです。
ぜひ生のままわさび醤油につけてお召し上がりください。

【粒チーズちくわ】
ソフトなちくわにソフトな角切りチーズを練り合わせ、ちくわの塩味とソフトチーズの美味しさが程よく融け合う♪
まろやかな味と食感が特徴のちくわです。

【香るおろし本わさび】
香りを重視した、信州安雲野産本わさびを限定使用のチューブさわびです。

※ 「新川(しんせん)」の麦わらについて ※
新川は通常天然麦わらを使用しておりますが、
入手困難な際は別の素材に変更になる場合がございます、ご了承ください。

新川 賞味期限:11日間
嶺雪 賞味期限:11日間
吟撰蒲さし 賞味期限:11日間
極一ちくわ 賞味期限:14日間
粒チーズちくわ 賞味期限:7日間
香るおろし本わさび 賞味期限:120日間
商品コード : 77290
価格 : 3,900円
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